尊敬的老师：

    您好！

    学生将这半年多的心得与老师汇报。此刻要去文宣组报到，离开工作了七个月的餐饮部，心中总有那份不舍，正如诗人艾青说过：为什么我的眼里常含着泪水，因为我对这土地爱得深沉。

    感恩老师的关怀，让我重新找回了自己，这种眼泪不是伤感，是难以名状的欢喜，是一份明白，一份感动。

    摘菜与读经

    我到餐厅第一天便来到了后厨，如一个无所事事的流浪汉一样，手放在口袋里,东看看，西瞧瞧，总感到心中有一丝丝的惭愧，但却无从下手，于是我便到洗菜组门外去摘菜。

    当时正是苋菜大丰收的时节，这种菜里面的虫子又多又小，不仔细看，就会犯下过错而不自知，于是我便坐下来同董老师一起摘。但我并不向人请教，就一股脑地摘了一大片摊在自己的脚边，累了抬起头来，才发现正坐在我身边的一位老师，她的脚边也是摘好的菜，却是根和根整齐地放在一起，叶和叶并在一块儿。原来自己只图快，摘出的菜还得让别的老师返工，真是惭愧！

    徐老师从对面走过来，体恤到我初来乍到的拘谨，便将一把四季豆放在我的身边，说：「李老师，我们来摘豆角吧，快坐下。」她接着说：「我们餐厅人没有多少时间学习，一篇《朱子治家格言》读了这么久也不会背，你来了，真好，现在你教我背一下吧。」

    经典的背诵是自己最拿手的，因此，我笑着说：「好，我说一句，你说一句吧。」然而每说一句，徐老师都会打断我的话，说：「慢点。」然后就重复一遍。我心中暗自揣摩：自己一天就可以背半本书，而餐饮部的老师要是照这样的速度学,啥时候才能背会呢？心头略过一丝的轻视。然而就在几分钟不到，我的想法完全变了。当我背第一句时，徐老师在那里自言自语道：「洒扫庭除，洒扫庭除，哦，门前卫生没有打扫，好，第二句吧。」我没有反应过来，继续背第二句时，她突然站起身来说：「天啊，三楼的窗户还没有关呢。」于是径自走了，身后的我如睡梦中醒来一样，突然明白，原来自己曾经背过的经典不过是用来向人炫耀的，而餐厅的人是把经典和平凡的生活结合在一起的，才明白老师的那句教诲，经典离不开生活,「道也者，不可须臾离也」的道理。于是一改往日的死背书本，走进了后厨。

    转念

    大家都在忙，不能指望别人给自己安排活，于是我左看看右看看，有没有什么我可以做的。终于我看到了一大摞饭盒和饭帘正放在水池边，于是走上去刷帘子，有位老师递给我一块洁布，并没有说什么，我心中便为自己终于找到了定位而高兴。

    就这样，我找到了适合自己的工作——刷洗，因为时间很固定，也没有人与我抢着干，越干心中越欢喜。有时一洗就到了中午一点半，竟忘记了要去打餐。当把沾满油污的饭盒一个个洗干净，又整齐地摆放在厨柜中时，心中是那样的满足。渐渐地后厨的噪音也变得不那么刺耳了，一句「勿使惹尘埃」总在耳边回响，也似乎时时警醒着自己，一见到有脏了的盒子就自然地去刷，竟改掉了自己的惰性。渐渐对饭盒如对人一样的看待，感到它们也有热爱整洁的心，与人是一样的。

    洗菜组

    没过多久，来到了洗菜组，以前以为洗菜这活儿谁都会，真正到时，却发现，那是一份佳肴的源泉所在。如果说摘菜是根的话，洗菜就是根上的茎。第一次洗的是香菜，一位老师递给我一小盆香菜，我一下子倒在了水里，用手搓洗了几下，便捞了出来。她赶紧提醒我:「不能那样洗，那样不能炒了，都搓坏了，多难看啊。」我愣在一旁，菜洗净了为什么不能炒呢，洗菜还有好看与难看之分吗？这时，她说:「香菜很嫩，要轻轻地在水里投一下，那样使劲搓，炒出来的颜色很难看，谁爱吃啊？」我恍然大悟，原来洗菜组的老师为什么每一种菜都要花很多功夫去洗，是因为她们要为下一步的炒菜做好铺垫，不是交差的心，而是用真诚的心去如对待人一样恭敬菜。

    洗菜池很深，有时为了省水，我不得不腰深深地弯下去洗，每种菜有几大筐，这样一洗下来，有时真是感到腰都直不起来了。一上午下来，脚湿湿的，身上的围裙也是精湿，沾在身上难受极了。事非经过不知难，以前还挑菜吃，自此之后不再挑食。当看到认识的同学有不爱吃的菜时，我就会告诉她洗菜的艰辛，大家就不好意思挑食了。

    切菜组

    一段时间后，我离开洗菜组，又来到了切菜组。切菜组的工作非常劳累，有一次徐老师切了一早上的尖辣椒，所以手烧的厉害，到中午也无法入睡。别的老师提了很多建议，说会稍微减轻些手上的疼痛和不适。但让人感动的是她们说，这样的天气如果多吃辣椒会除湿气，所以还是要想办法切。根本顾不上自己的手是多么难受，心里只想着让大家能够吃好，这种念念为了大家，念念利益大众的心，正是他们再苦再累都甘之如饴的源头所在。

    餐饮部的老师们，凡事只两个字：承担。

    节俭

    切菜时也是极讲究的，那一天切菜组切黄瓜时，一位老师走过来，看到我切的黄瓜尾部太大了，就示范着说：「这些地方能吃就要吃了，别浪费。」我说：「可是这些根部很硬，吃不下去的。」她没有说话，拣起几个小小的黄瓜根，削了皮，吃了下去，大家也都开始检查自己周围丢弃的黄瓜根，有的老师没有削皮就直接放进了嘴里。

    我惭愧极了，我切黄瓜用了一个小时，重新切黄瓜根却花了很长时间。这件事情让我终生难忘。

    切菜很累，有一天上午我切了快六个小时的菜。午饭时，看着那蒸出来的包子,手腕竟怎么也抬不起来，对面的一位女老师得知后，她说：「以前好多菜不愿意吃,我以后不会再挑食了。」

    以前以为在餐饮部会比较舒服，干累了还能吃点东西，真正来到餐厅时，才发现根本不是这样的。

    一次，快吃午饭了，我看到面案的老师正在烙饼，就向另外一位老师说：「你能不能帮我要一块，我想吃，又不好意思要。」我本以为，那位老师会立刻去拿的,出乎意料的是他问我：「现在开饭了吗？」我不解地说：「没有。」他说：「开饭一起吃吧，每一顿饭谁应该尝第一口呢？」

    我惭愧极了，想到每次吃饭前，赵老师都会拿着一个碗来祭祖，而我竟然……于是我暗暗铭记在心：没有开饭时，绝不能先吃任何一样东西。

    餐厅老师就是这样做的，没有规矩不成方圆，这规矩是为了集体的利益而形成的自律，是一种永铭心中的做人准则。正是这样的一颗利众的心，使大家不论再苦再累，都甘之如饴。

    有一天，午饭的时间就要到了，一位老师在一个塑料筐里拣着什么，她说：「王师傅今天招待客人切剩的下角料，我挑一下。」看到她的小提筐里有黄瓜头，白菜根，还有因为氧化而发黑了的土豆，还有一些色泽不太好了的香菜，这样一数来，真的是有六七样菜。大家惊讶地问：「可是这不能吃了啊，不是坏的，就是太硬了，你挑它干嘛啊？」这位老师很认真地边挑边回答说：「其实好好挑一下，还是能挑出来的，这么多种菜在一起炒，味道可好了，而且还可以练一下刀功呢，你看，一举两得。」不一会儿，她就切出了一小盆颜色各异的细细的丝，一个老师走过来，惊叹道：「多漂亮啊，简直不敢相信是那些下角料！」当开饭时，这位老师拿着一个小铝盆对大家说:「快来吃，今天炒了六种菜，可有营养了，快来吃啊。」这就是餐饮部的小锅饭，在餐厅最受欢迎。这不，转眼功夫，整个一小盆子菜都被吃得光光的。当对待一样要被丢弃了的蔬菜时，心里竟那样的不舍，对物如此，更何况对人呢！一粥一饭当思来处不易，不仅是我们在吃饭时要有感恩心，念感恩词,尤其是当我们在丢弃一样食物时，看一看它是真的不能要了吗？

    当我看着一位老师切菜时，不禁感叹道：「怎么您把这青椒也能切成这么细的丝，速度还这么快，真是不得了。」这位老师笑了笑，手没有停下来说：「《弟子规》中说，看书啊，要心、眼、口，信皆要，这切菜啊，也是一样的，要心、眼、手，信皆要，就好了。」接着说：「快，是因为我只是手腕动，你把刀放下，一定放开才能切得快。还不会累呢！」我恍然大悟，记得学书法时，杨老师告诫说要放下，只有真的放下了才能写好，而原来切菜要切的好，也是要放松，放下才行。原来自己的刀功就是被妄心给障碍住了，心里在求好，求快，求被人认可，怕被人笑话，这些妄念使自己没有办法放松下来，去真正安住在切菜上。突然泪水在眼眶中打转，那是感恩的泪，感恩这位老师的醍醐灌顶，感恩老师的良苦用心，感恩所有在默默付出的人们。

    「手把青秧插满天，低头便见水中天，六根清净方为道，退步原来是向前。」退步原来是向前，放下就是了。

    每到有讲座的时候，餐厅的人除了十几分钟的早餐时间外，一直不停地忙碌着,直到中午十一点半时，才算一上午的工作基本完成。那一天王老师招呼大家去打饭,可是没有人应声，一个个都坐在案前发呆。一位老师说：「我不想吃了，我一点也不饿，只想歇一会儿。」大厨老师在沉默了快五分钟才站起身来说：「同志们，快去吃饭了，人是铁，饭是钢啊。」大家才陆续离开案子去打饭了。每一次的讲座都是特别的辛苦与紧张劳碌，但是没有人说太累了请假，都是那样拼命地去做。

    前台的老师们更是让人感动，几位老师一直忙到晚上近十一点，准备回家，刚走到过道时，又接到了一串电话。房务部的老师说：「您们都这么晚了，还在工作,都不睡觉了一样。」老师们笑了笑说：「这就是我们的工作。」

    真是应了那句话，「修道须是铁汉，两字信条真干。」

    来到面案组

    每天的蒸馒头，对碱就是个大学问，因为一旦对不好，蒸出的馒头不是发黄就是发酸。

    一次，蒸出来的馒头竟是那么黄，又恰逢讲座期间，前台的馒头没有多少，过一会儿就会来取这刚蒸出来的馒头。大家看到后都很难过，不再作声。这时组长徐老师走过来说：「没事的，大家先去吃饭，等我给你们变戏法儿。」一听到她这句话，大家都面面相觑，不知所措，于是先去吃饭。十分钟后，当我来到面案时，映入眼帘的是摆在案上十几帘洁白的馒头！徐老师在一旁若无其事的拾着馒头渣，我忙问是怎么回事？她笑笑说：「没事啊，我只是往蒸笼里放了一碗醋，又蒸了一会儿，馒头就好了。」

    事情来了，不是埋怨，而是想办法解决，生活的点滴无不是在考验我们当下的心境，是动怒还是勇于承担？只为成功找方法，才是智慧的人生。

    讲座结束了，一走进面案，空气中弥漫着一股膏药的味道。
 
    快九点半了，大家又开始揉馒头了，一位老师打开了馒头机，还需要另外一位老师来帮着添干粉，因为往机器里加面是一直要求一个人低头弯腰，几乎是一个姿势保持不变地做下去，而一直加面的老师，在前一天的工作中，不小心闪着了腰。她没有请假而是坚持做活。

    另外一位老师的和面很有功夫，从揉成剂子到切成馒头，一般都要他亲自来做。也许是出汗了，他一下子把袖口挽到了胳膊上，让人吃惊的是那一条胳膊上竟是伤痕累累，手腕上贴了一大块儿膏药，手臂上是一连几处的烫伤疤。从颜色的轻重上看，真是旧伤摞新伤，我大吃一惊，指着那起泡的伤口问:「这是怎么弄的？」这位老师若无其事地说：「哦，这儿啊，没事儿，前天蒸馒头时被薰了一下，快好了，没事儿！」

    面案组的其他人在紧张地揉着馒头，没有人注意到此刻我的眼睛，早已被泪水模糊了的双眼，看到的是一个个闪光的小馒头，我知道，这每一个馒头里包含了多少的心血。

    那一个个馒头，是一颗颗为他人着想，全然没有自己的心，为了他人可以不知道什么是苦，什么是累，什么是疼痛。全然不计较，那是怎样的心胸呢？馒头入锅了，我离开了面案。

    那股浓浓的膏药味道仿佛一直沁入心脾，有一丝丝清凉的感觉……

    益友

    面案组的漏帘儿因为不是配套的，所以放在蒸笼里如果不弄好，就会掉下来压住下一层，新来的一位老师因为不知情，所以出了错。一位老师马上说：「这样放不合适。」一位老员工马上说：「对不起，没有放好，我下次一定注意。」那位出错的老师非常感激，餐厅的老师总是这样，把功劳留给别人，把失误留给自己。

    一个月的轮休开始了，当我推开寝室的门时，突然说了一声「对不起」，想走出去。又定睛一看，分明是自己的寝室，怎么会不一样了呢，全然找不到堆放在一旁待洗的衣服，床单是新换的，被子叠得整整齐齐，拖鞋放在了鞋架上，是那样的整洁有序。我在一旁发呆，这时，我的室友老师走过来说：「发什么呆啊，有一位老师利用休息日把我们屋里打扫了一下，真让人不好意思。」她接着把我叫到了床边说：「你看，人家是义工，又是刚来的，做得这么好，我们是不是改一改自己乱丢的习惯呢？」我低下了头，感到惭愧极了，发誓一定不会再让同寝室的人烦恼，好好整理内务。

    库房心得

    十一月初，库房的管理员老师因为生病，所以由我来接管她的工作。因为有前几个月的对后厨生活的体验，所以接起来并不感到那么陌生，对每种物品的用途也基本了解，自然心里没有太大的压力。相信老师，一切原来都是最好的安排，直下承担，没有过多久，有两人和我一起管理仓库。

    置冠服 有定位

    整理与分类摆放是库房管理的根本所在。从后厨出来之后，当看到库房里有任何物品不整齐时，我总会不自觉地去摆正它，原来自己已经养成了这个习惯。洗刷是多么重要啊，才明白哪里是我在刷饭盒，分明是这些饭盒正把自己的染污每天的冲洗着，才会形成这样的好习惯。

    于是我开始把大量的时间用在摆放物品上面，以及分类上，因为一件物品如果真的做到了摆放地一目了然，那么也为盘点提供了方便，同时也省了很多的时间，更使大家方便取用。我们也总结出了不少如何把东西叠放得美观的好方法。当收拾教学楼上的仓库时，那是餐厅的储备粮所在地，那几十吨的货物如果一一点数，肯定会很费功夫，于是我们商量出了好办法，那就是捡些丢弃了的纸盒子，剪成大小一样的卡片，用记号笔标注数字，由大到小，再用回形针别在面袋子上，从大数开始拿，这样看一下就可以明白现在有多少米、面、杂粮，而不用点数。因为小米是放了两层的，于是就折些大的卡片，从中间对半剪，放在米盒上面，分奇数与偶数来写，这样达到的效果是一样的。

    当看到《弟子规》那一句「置冠服，有定位」时，心中有说不出的感慨，定位是多么重要，而从乱到治正是一步步向「定」靠拢，而也明白了干活不能为自己制造活的道理，更体味到「此未终，彼勿起」的无量深意，对如何才是真正的办完一件事也有了很多的感悟。

    幸福圆满的人生是把每一件事都处理的圆满。

    父母命 行勿懒

    什么才是圆满呢？真正落实「父母命，行勿懒。」

    想到以前在面案组的一件事，当时正好是讲座期间，面案在赶作小窝酥，从东北来的一位阿姨将自家的祖传秘方献给面案，她当时让我去库房取６斤白糖，而秤却在面案。库房离面案有一段距离，我没有拿着秤，却只是捧了一个碗去盛，回来时一称，不是５斤就是６斤多，怎么也不可能正好是６斤，这样多了就去放，少了再去盛，反复几回后，阿姨有些着急，说：「索性把库房的白糖都拿到面案来。」可是那是一百斤一袋子啊，我小声嘟噜着，没有动身。这时，一位老师走过来说：「别说话，我帮你。」可我还是强调着不可能的话，这位老师说：「我们可以推车。」他帮我推车，到库房的窗口，说：「你站在这里就好，我进去，一会儿你帮我扶一下白糖就行。」他把一袋子白糖一下子举到窗口，对站在外面的我说：「你先扶着别动，我马上出去。」不一会儿，他从窗口把白糖放在了车上，我正要推车走，他说：「先别走。」只见他拿了一个小盆，装了满满一盆白糖，放在了炒菜的地方，才对我说：「好了，可以了，我们走吧。」他推着车，当快到面案时，他说:「我有事，先走了，你推过去就好了，谢谢。」自此以后，我才明白「父母命，行勿懒」，只要真肯做，一定会把事情处理得圆满，那是对任何人都要恭敬、周到。

    人如此 物也如此

    为物品找到家才是我们库管真正要做的事，也是有定位的深刻含义。环境安定了，自己的心安了，物品就发挥了它的功效。

    当看到整洁的环境时，心中的那份快乐是无法名状的，餐厅的工作教会了我对人对物的恭敬，当真的明白了这个道理，在工作中想出了太多的好办法，原来只要是处处替他人着想时，真的思如涌泉而不知疲倦。

    建立分库 提供方便

    为了方便起见，餐厅实行建立分库的模式，这样以备能及时了解物品的需求，做到面案有小库，菜案有小库，分开管理，这样能更好地做出统筹。

     一、送货上门，深入后厨

    1. 摆放

    摆放的原则是方便、合理、美观。在布置房间时，尽量给人温馨与宁静的感受,这样后厨的老师也可以适当地放松一下心情，听听音乐，工作的压力与急躁也能稍稍缓和一下，音乐以让人平静安宁的古曲为主。

    刚开始时，库房一天到晚不能离开人。我就想，为什么要等别人来拿，不如我们亲自了解后，给他们送去，这样不仅他们省事，我们的记帐也更方便。我们也可以去做一些力所能及的事，当实施起来后，才发现从一开始的几个人，到现在的几乎没有人再去库房领东西，那样就有大量的时间去收拾整理物品。

    早上只需利用一些时间去巡库，当然摆放就显得极为重要。摆放的原则其实没有什么特殊的，只是多提供方便，有时会和同管库房的老师演主客戏，我当一个极为挑剔的人去买货，想要很快拿到，而且还会提出很多问题，马上要回答出来才好。不能说不知道，两个人一同去想如何做得让大家满意，这样一想，自然就有很多好办法出来。

    零乱正是在提醒我们摆放的不够方便。当看到物品摆放的很零乱时，而且有的东西又多出来，如有时会把工作装放在小库的窗口时，不能生气，而是反省， 一定是摆的不方便。当我看到菜案的库房旁摆放着一些工作服，看上去很不协调，于是想，是因为更衣室离大家太远了才会这样做的。所以就近放了两个长凳，把工作服叠整齐放在上面，第二天，就发现长凳上有一些袖套很规矩地放在了工作服的一边。每个人都是非常喜欢规矩的，只是不知道如何去做而已。

    还有各种物品的存放，如大米要竖着放在地上，这样防止变质；面类的推放不能超过五层，要做到及时通风；下雨天或阴天要关好门和窗；每个星期要将米袋子与面袋子动一下，这样减少生虫的比率。

    这样在以前的基础上改善了许多，有时感到每天都在做着各种各样的数学题一样的快乐。

    2. 巡库

    一粒米中有无量意

    早上巡库，一眼就能知道少了哪种商品，这得益于自己的记菜谱，其实每天前台的老师们也在记着一日三餐，而自己记了整整半年的菜谱，才明白一粒米原来有无量意。

    每天在打饭前，会备一个小本子，把整个大厅走一圈，看一下菜就基本脑子中有一个印象。然后，当盛饭时，仔细观看到底有几种菜在里面，如包子，我会看是什么馅的，然后吃的时候也细细品一下，最后去找面案的老师问是否正确，有时一两枚小香菇放在汤里，味道会不一样，不仅能看出来，也能吃出来。久而久之，心似乎也定了下来。感到同时处理几件事时，并不慌乱。一粒米原来有无量意，使我这颗平原走马的心竟这样的安定了下来，同时养成了用眼睛数数，大致每天用餐的人数心中都有一个大约，然后再去询问前台的老师，这样观察力也在一点点的提升。

    事有终始

    为了能一目了然地知道少什么货物，这就要做到当出库时，是一个整箱，放在小库时，一定摆放好了，把空箱子拿走，并且收拾干净才能离开，这才是事有所终,才可以有所始。

    未雨绸缪 提前预见

    餐厅是一个不断变化的地方，这就要不时地问一下是否会有人事的变动，如讲座期间，总会有一些老师调到餐厅来，这样就需要必备的工作装及用具，提前做出预算，不至于临时匆忙。还要去询问几个组的组长，今天还需要什么别的物品，马上记录，以便为下一次的采购做准备。

    二、整理与准备

    巡库完毕后，开始出库物品并及时做好记录，统筹规划，每天不能离开餐厅和后厨，及时反馈，整理库房，收拾垃圾，与多个部门保持联系，以备把工作做完整。

    三、建帐

    帐是在整理到位的基础上才能真正起到作用，餐厅的物品按途径分为捐赠与开支两种，不能积压物品导致变质，及时与主管联系做好沟通与上报工作。为了便于统计，那些零碎、量小的物品一定要马上出库，并做好记录。以餐厅为圆心，及时向两个地方汇报情况，以便了解外围的需求。对待一些衣物类的物品时，能用旧的尽量用旧的，提起大家的惜福与感恩之心。

    做好总分类帐，做到帐物符实，并按库房实际的情况来分类。由总分类帐上记清晰，以便月底结帐时很清晰明了。

    现在库房账目分十类：粮食类、油类、液化气、副食类、调料类、餐具用具类、衣物类、干菜类、水果类、食品类。其中，饼干、豆渣饼及水果因为是每一次讲座都必备，所以另立帐本。在计帐时为了方便起见，以小包为一单位。

    四、申购

    根据各种物品的数量来规化申购单，物品保质期也必须心中有数。如前一段的全麦面因为摆放空间有限，所以，当发现有个别的有结块现象，马上通知主管和面案组组长，集思广益，最后面案组竟发明了使全麦面不会发酸硬的好办法，使全麦面变得很可口。

    根据物品的使用情况来填好申购单，并根据市场价格的涨幅来规划数量，原则是节省开支。如苹果当季涨幅太大，可以用桔子来替代。

    人和 回归

    半月前，因为工作需要，又有一人来到了库房工作。

    三个人每天一起工作，感到见和同解的力量真是不可思议，一同去捡垃圾，听着《绿野仙踪》的古曲，走在田园边，抬眼望去便是不远处秀丽的群山，及天空中淡淡的几朵云彩，总会不由地发出陶公归去来兮的感慨。

    有时，一大早三个人便去教学楼对面，当透过窗子看到那深蓝色的天空下，只有一颗亮晶晶的星藏在稀疏的树梢后，三个人就站在窗口，静静地感受大自然所赐的这美好的一切。人生解知足，此生何求呢？

    其中一位老师的手受伤了，我难过极了。他怕我担心，所以一直没有说出伤口的厉害程度，但当我从他不经意的话中得知时，心中很后悔。自己为什么让他干这么重的活，受那么多累，一个月来都不能洗澡，我沉浸在深深的自责中，而他却总是开玩笑地说：「别担心，我能干动的，你想啊，上天有好生之德，一个人要是眼睛瞎了，他的耳朵一定好使，我也一样啊，我这只手不能用。那另一只手就比别人能干，你放心吧，我能行！」当三个人身上沾满了面粉时，会幽默地说：「我洗把脸就会揉出个馒头来。」

    当听说我要工作调动了，他们在库房里走来走去。我让他们俩一同去把退回来的矿泉水放到三楼去时，他们中的一位回来对我说：「老师，我突然感到这瓶子和人是一样的。」我不解，他继续道：「您让我们运的瓶子有整瓶的，也有半瓶的，还有几个绑在一起的空瓶子，我在运时，平路上不要紧，但是上坡时，却不一样了,我把整瓶的放在了一个箱子里，半瓶的靠在箱子边，空瓶放在最外，上坡时，无论怎么走动，半瓶不会掉下来，因为它靠在了这个箱子边，可是当我换一下位置，结果却掉了，原来没有依靠了，但当我看到这些空瓶却没有关系时，我突然明白，像这些空瓶没有了自己，团结在了一起，却完好无损，于是我把这些半瓶的又重新紧密地排在一起，这一回却没有事，老师，你走了，剩下我们两个，但只要团结，一定会做得更好的。」

    他们还探讨如何同新来的老师一起工作：「我们牢记少说话，多做事，帐目不干涉，要尊敬老师……」

    最后一天，他们对我说：「老师，感受最深的是我们三个人像一个人，很团结,又很快乐，所以干活才不累，人和真是很重要啊！」

    当第一次去整理垃圾时，看到零乱地堆放在地下的纸盒子时，心中突然有种感受，如果真能够物尽其用，世上就不会有垃圾。

    我的人生在没有遇到明师的指点前，如这样的垃圾一样的凌乱不堪，是老师的谆谆教诲，我才有振作的今天，我以努力工作回报老师对我的关爱，那么环境一定会因为我的真诚而改变。

    当我最后收拾东西准备离开库房时，我知道有人在哭，我也在流泪。有一位诗人说过：「为什么我的眼里常含着泪水，因为我对这土地爱得深沉。」

    餐厅给了我太多，我将以不懈的努力去报答恩师及餐饮部所有的老师们。

    我相信我会的，老师，相信我吧。